A Berhidai kertbarátok idén is kitettek magukért
"Kötelező" volt simogatni a növényeket

A Berhidai Napok számomra legkedvesebb és kihagyhatatlan eseménye a Berhidai Kertbarát Kör kiállítása. Sajnos, idén nem volt módom megcsodálni ennek a kis összetartó közösségnek az alkotásait, de vezetőjük, Kellerné Száz Anikó olyan szívvel-lélekkel mesélt mindarról, amivel készültek, hogy máris magam előtt láttam a csodásan feldíszített, berendezett termeket, a kis udvart, a jobbnál jobb programokat, és a sok ámuldozó, szemét legeltető látogatót. Mint kiderült, nem csak nézni lehetett, de kóstolni is, sőt kötelező volt növényeket simogatni is!

- A terménykiállításunkkal idén is szerettük volna felhívni a figyelmet arra, milyen fontos a rovarok jelenléte a kertünkben - kezdte a beszámolót Anikó. - Beporzás nélkül nincs termés. A kert pedig akkor vonzó a beporzók számára, ha folyamatosan telis-tele van virágokkal. Ősszel nagy tömegben ontja virágait az Amarant, ezért helyeztük most központba ezt a növényt. 16 féle színben vonultattuk fel, gyökerestől nagy üvegekbe rakva, az ősz színeiben pompázva.
- Az Amaránt egyébként egy reform élelmiszer, puffasztott magját müzlikbe, joghurtokba, mentes ételekbe használják. Enyhén diós ízű, finom kis csemege, sütésnél jól használható. Emellett az egyik elfelejtett "emléknövény"-ünk, hiszen régen minden kertben jelen volt. Kerti árnyékolónak is tökéletes, jó helyre ültetve akár két méteresre is megnő.
- A kiállítás egyik attrakciója idén a növénysimogató volt. A bazsalikom széles skáláját vonultattuk fel a többi fűszernövénnyel együtt - babér, citromfű, indiai citfomfű, kapor, zeller - ami csak akadt a kertünkben. Kiírtuk rájuk, hogy "Kötelező simogatni!" Azt szerettük volna elérni, hogy ízleljék meg ezeket a csodás zamatú zöldfűszereket, frissen a "kertből" szedve. Ezzel is arra akartuk felhívni a figyelmet, hogy bárki ültethet ilyeneket otthon, akár az erkélyen, a balkonon. Nagyon értékes, ha legalább a zöldfűszereinket magunk tudjuk előállítani.
- Újdonság volt a telekosár szépségversenyünk is, melyre szépen berendezett kosarakkal, ládákkal lehetett nevezni. Támpontként megadtuk, hogy zöldség, gyümölcs, fűszer, virág, befőtt, savanyúság, pálinka, bor - vagyis minden, ami egy kertből kikerülhet - díszítsék a műveket. Az alkotókat értékes ajándékokkal jutalmaztuk. Kiállításunk igazi színfoltjává váltak ezek a kis művek.
- Persze mindenki hozta a maga kertjének ékeit, büszkeségeit is, voltak, aki virágféléket, voltak, akik zöldségeket, gyümölcsöket. Vannak tagtársaink, akik éltek a lehetőséggel, és kedvezményes, termelői áron beszerezték és használták a Hymato Products huminsav alapú talajjavítóját, ami meg is látszott az eredményen. A növények, virágok szinte megszakadtak, gazdagon pompáztak tőle.
- A szokásos terménybemutató mellett a közösségi ház udvarán is kínáltunk programokat. Kisállatok, a csigaszedő futókacsa, a liba, a nyuszikák a gyerekek legnagyobb örömére szabadon legelgettek, megtekinthetőek voltak.
- Programokkal is kedveskedtünk idén is, szombaton Míg József, neves kecskeméti kertész jóvoltából ismerkedhettünk meg a konténeres gyümölcsfáikkal. Magam is beszereztem egy Datolyaszilvafát, aminek a jelentősége manapság egyre inkább nő, hiszen sajnos a hagyományos gyümölcsfáinkra egyre több veszély leselkedik, ezért érdemes már most olyan gyümölcsök irányába is nyitni, amelyek felénk kevésbé elterjedtek, de egyre inkább jól érzik itt magukat.
- Ugyancsak népszerű újra a naspolya is, egyre többen keresik a télen is eltartható, vagy télen érő gyümölcsfákat. A naspolya egy rendkívül mutatós, bőtermő és nagyon finom gyümölcsöt adó növény, érdemes helyet adnunk neki a kertünkben.
- Sok-sok kisebb programunk is volt, például kőfestés előre nyomtatott profi minták alapján, borkóstoló neves borászok felajánlásainak köszönhetően. Vasárnap a gyógynövényteázónkat is sokan felkeresték, örömmel kortyolták a jeges vagy épp a forró italokat, de volt, aki inkább az italautomatánkból kért egy pohár limonádét.
- Vasárnap saját főztünkkel vártuk a vendégeket. Bazsalikomos paradicsomszószos, parmezános tészta, zöldségszószos nokedli és egy nagy adag finom lecsó várta az érkezőket.
- Az este fénypontja pedig a kertmozi volt. Vásároltunk egy felfújható vetítővásznat, és egy remek magyar vígjátékot vetítettünk az érdeklődőknek. Ezzel zártuk a háromnapos programsorozatot.

Cseh Teréz